Clearspring Organic Japanese Brown Rice Miso Jar (Unpasteurised) 150 Gr
ED 30 SEPTEMBER 2024
Miso merupakan bahan makanan khas jepang yang terbuat dari fermentasi rebusan kedelai dan garam. Pasta Miso dari Cleaspring ini difermentasi didalam tong kayu cedar (cedarwood) selama 1-2 tahun sehingga menghasilkan saus yang kaya akan rasa. Enzim dari koji, ragi dan bakteri alami, secara bertahap memecah biji-bijian dan kacang-kacangan secara kompleks menjadi asam amino, asam lemak, dan gula sederhana yang mudah dicerna.
- Organik
- Non-GMO
- Vegan
- Bebas alkohol
- Rendah Lemak Jenuh
- Tinggi Protein
Komposisi: Kacang kedelai utuh 47%, beras merah 33%, garam laut dan air
Saran penyajian: Dapat digunakan sebagai bumbu sup, bumbu kukus atau hidangan kacang-kacangan lainnya. Dapat digunakan sebagai saus celup, olesan dan lain-lain
Saran penyimpanan: Simpan di tempat yang kering dan sejuk, hindari paparan matahari langsung
Perhatian: Miso merupakan produk fermentasi yang dapat menyebabkan tutup kemasan menonjol dan dapat mengakibatkan tumbuh jamur putih pada permukaan, cukup singkirkan saja. Hal tersebut tidak berbahaya dan tetap aman dikonsumsi.